?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: криминал

Паста с лососем!

Давненько что-то у меня не было этого тэга:) пора исправляться! Готовлю-то я исправно, иногда и по два раза в день. Итак, паста с лососем, рецепт от моей обожаемой Фламинго heiga, прижился у нас, как родной!

Надо:
-лосось. Любой! У меня были сырые филешки, порезала, уже порезанный посолила, дала постоять 15 минут. Можно взять уже соленый и даже нарезанный пластами, что значительно упростит процесс готовки:) короче, лосося доводим до состояния слабосоленого любым способом и режем соломкой. Есть подкопченый? Еще лучше! Я взяла 300 г сырого (одну упаковку или два филе).
-паста. Без этих двух ингредиентов, увы, паста с лососем не получится:( у меня были цельнозерновые спагетти, 70 г сухого веса, но если вы не такие маньяки, как я, берите обычные и побольше!!! И таблеток от жадности.
-брокколи. Потому что 70 г пасты я не наемся:( и потом, брокколи я просто очень люблю и засовываю куда можно и куда нельзя:) кстати, в брокколи я ем не только соцветия, но и ножку! Ее даже больше люблю:) просто ее нужно немножко дольше варить, чтобы она была мягкая.
-лимон. Нам нужно даже меньше половины, одна-две столовые ложки сока.

процесс и результат! Collapse )

Profile

Викси
lelka_moving
lelka-moving

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com