?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вы любите cinnabons?

Мы их обожаем:))) сегодня я в первый раз увидела, как их пекут и, конечно же, не смогла не заснять!

Сначала пекарь берет уже готовое тесто (судя по вкусу, сдобное), взвешивает нужное количество:

немного его разминает:

и раскатывает его в тесто-машине:

три раза:

Потом он ровняет его (по линейке!!!) с четырех сторон:

До идеального прямоугольника:

Смазывает маслом:

Отвешивает нужное количество коричной начинки:

Разравнивает его сначала рукой:

А потом немножко прикатывает скалкой:

Собирает тесто с краев специальной штучкой:

И начинает аккуратненько скатывать в рулетик:

Подпирает чтобы не раскаталось обратно:

И продолжает:

До вот такой ровненькой колбаски:

Дальше не для слабонервных! По линейке он отрезает кончики:

И выбрасывает их! здесь мне хотелось завопить: отдайте лучше мне!!!

Потом делит колбаску на равные части (это минициннабончики):

И режет ее:

На противень ставится специальная железная фигня, делящая его на равные части:

И раскладываются циннабоны:

Это были миники:) а вот полноразмерные!

После выпечки готовые циннабоны смазываются крем-чизным соусом:

Вот и все!!! Заметив, что я снимаю процесс, один из циннабончиков мне дали for free!!! Так приятно:))) это моего не хватает!

Вот он, упаковывается в коробочку:)

Приятного аппетита!!!

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Comments

( 75 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
irenka2501
Jan. 14th, 2012 05:37 pm (UTC)
а я рукааами все это делаю, прикииинь
а у них - машиииииныыыыыы
lelka_moving
Jan. 14th, 2012 05:39 pm (UTC)
Он машинкой тока раскатывает, в остальном не сачкует!)))
(no subject) - irenka2501 - Jan. 14th, 2012 08:48 pm (UTC) - Expand
meleho
Jan. 14th, 2012 05:45 pm (UTC)
красивый процесс)
но не люблю их только из-за того что там корица) а я ее на дух не переношу
lelka_moving
Jan. 14th, 2012 05:47 pm (UTC)
А мы нооборот, при виде выпечки с корицей теряем волю:))) кстати, я не ела, тот, который мне дали скормлю мужу! И вообще, я сбросила уже 4,9 кг!!! Давай теперь ты хвастайся:)))
(no subject) - meleho - Jan. 14th, 2012 06:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jukkala - Jan. 19th, 2012 04:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - meleho - Jan. 19th, 2012 05:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jukkala - Jan. 19th, 2012 05:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - meleho - Jan. 19th, 2012 05:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jukkala - Jan. 19th, 2012 05:22 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
lelka_moving
Jan. 14th, 2012 05:51 pm (UTC)
Да!!! Меня муж за уши не мог оттащить:))) парень профессионал, все движения отточены, любо-дорого посмотреть!))))
antuanneta
Jan. 14th, 2012 05:52 pm (UTC)
люблю такие шняги! молодец, что стока скинула - а я что-то никак(( жор напал(((((
lelka_moving
Jan. 14th, 2012 05:54 pm (UTC)
Я жор задушила в зародыше, а то на весы было страшно уже вставать... Я такие шняги обожаю!!!!
(no subject) - antuanneta - Jan. 14th, 2012 05:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 06:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - antuanneta - Jan. 14th, 2012 06:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 06:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - antuanneta - Jan. 14th, 2012 06:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 06:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - antuanneta - Jan. 14th, 2012 06:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 06:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - antuanneta - Jan. 14th, 2012 06:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 06:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - antuanneta - Jan. 14th, 2012 06:37 pm (UTC) - Expand
vikusha82
Jan. 14th, 2012 06:03 pm (UTC)
баньте меня или удаляйте, но я изошла слюной пока все это смотрела!!!!!
о божи, к черту диаету! хочу, хочу, хочу сладкого!!!!!!!!!
они прекрасны....
*лучше скажи, что нет и я успокоюсь..наверное)
lelka_moving
Jan. 14th, 2012 06:05 pm (UTC)
Они прекрасны настолько, что если б мне дали ДВА бесплатных циннабона, я б слезла с диеты:))) но! Дали только один и он достанется мужу:)))) а вне диеты я их ем по две штуки сразу и остановиться ге могу!!! Ну дииииико вкусно!!!!!
(no subject) - vikusha82 - Jan. 14th, 2012 06:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 06:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 06:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vikusha82 - Jan. 14th, 2012 06:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 06:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vikusha82 - Jan. 14th, 2012 06:18 pm (UTC) - Expand
mur_ena
Jan. 14th, 2012 06:33 pm (UTC)
У меня б муж там политического убежища попросил)
lelka_moving
Jan. 14th, 2012 06:34 pm (UTC)
Вместе с мужем Иры dronten!)))
(no subject) - mur_ena - Jan. 14th, 2012 06:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 06:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mur_ena - Jan. 14th, 2012 06:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 06:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mur_ena - Jan. 14th, 2012 06:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 06:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mur_ena - Jan. 14th, 2012 07:10 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
mur_ena
Jan. 14th, 2012 06:40 pm (UTC)
Еще одна!)))))
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 06:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 06:41 pm (UTC) - Expand
niksya
Jan. 14th, 2012 07:18 pm (UTC)
О Мой Бог! Я их обожаю, я с ума схожу по ним! Я хочу такую машину и твою коробочку!!!!!!!
lelka_moving
Jan. 14th, 2012 07:29 pm (UTC)
Моя коробочка - это вааще ниачем!))) надо покупать минимум по 6, лучше по 8...:)))))
(no subject) - niksya - Jan. 14th, 2012 07:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 07:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - niksya - Jan. 15th, 2012 07:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 15th, 2012 07:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - niksya - Jan. 15th, 2012 07:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 15th, 2012 07:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - niksya - Jan. 15th, 2012 07:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 15th, 2012 07:04 am (UTC) - Expand
(no subject) - niksya - Jan. 15th, 2012 07:28 am (UTC) - Expand
sherellyn
Jan. 14th, 2012 07:21 pm (UTC)
Ааааааааааааа я хочу там жить!!
lelka_moving
Jan. 14th, 2012 07:30 pm (UTC)
А КАК там пааааахнет!!!!
(no subject) - sherellyn - Jan. 14th, 2012 07:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 07:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sherellyn - Jan. 14th, 2012 07:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 14th, 2012 07:34 pm (UTC) - Expand
mea_mia
Jan. 14th, 2012 08:18 pm (UTC)
Ни разу их не пробовала. А теперь хочу!!! :)
Интересно посмотреть как их делают!
lelka_moving
Jan. 15th, 2012 06:13 am (UTC)
Это наркотик и растипопа!!! Но вкусно безумно:)))))
ferdibobel
Jan. 14th, 2012 08:47 pm (UTC)
О! Моя мама сходит по ним с ума! Когда приезжала в праздники покупала нам их по целой коробке. Ее любимые caramel and nuts и чтоб карамели побольше!
Молодец, что все засняла, интересно! Это в my moll?
lelka_moving
Jan. 15th, 2012 06:14 am (UTC)
Да, это в май молл внизу. А я наоборот люблю чтобы побольше кремчизного соуса!!! И пекан бон, да:)))))
chekesha
Jan. 14th, 2012 09:05 pm (UTC)
Хорошо, что у нас такого нет! Я и так "жопа - два сарая". (Борюсь, но пока она побеждает)
lelka_moving
Jan. 15th, 2012 06:15 am (UTC)
Да уж, эти циннабоны идут по прямой в попу, и надоооолго:))) так что повезло вам!))))
erika_ever
Jan. 15th, 2012 09:21 am (UTC)
оооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо
а ведь я хотела сесть на диету... теперь все! поеду в кондитерскую!
trampampulkanat
Jan. 15th, 2012 10:48 am (UTC)
они делают людей зависимыми) я их даже печь боюсь, иначе лопну
elzbetforever
Jan. 15th, 2012 11:29 am (UTC)
Как интересно!!!!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 75 comments — Leave a comment )

Profile

Викси
lelka_moving
lelka-moving

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
Powered by LiveJournal.com