?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вот тут видно все практически исходные продукты:

И повара! Ктой-та здесь папарацствует? - кагбэ спрашивает он.

Нагреть в кастрюле смесь оливкового и сливочного масел (25 г сливочного, оливкового на глаз), положить мелко нарезанный чеснок:

Когда вкусно запахнет добавить порезанные морковку, луковицу, сельдереину:

10 минут пожарить, потом мясо (полкило смешанного фарша):

МуРчина пришел поддержать муЖчину:

Мясо обжарить, разбить все комочки, вылить 300 мл молока:

10-15 минут пока почти все не впитается, потом столько же вина:

Еще 15-20 минут, потом томатную пасту:

Две банки очищенных помидор в собственном соку:

И еще воды две полные банки:

Посолить, поперчить, травок добавить и на 2 часа под приподнятую крышку на слабый огонь! Мешать каждые 20 минут. Пасту отварить как написано на пачке. Приятного аппетита!

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Comments

( 41 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
elzbetforever
Jan. 15th, 2012 06:47 pm (UTC)
Вкуснота!!!!!!
lelka_moving
Jan. 15th, 2012 06:48 pm (UTC)
Скорей всего:) я не ела, не знаю:))))) но муж умял всю тарелку!)))
я не ела, не знаю - sherellyn - Jan. 15th, 2012 06:51 pm (UTC) - Expand
Re: я не ела, не знаю - lelka_moving - Jan. 15th, 2012 06:52 pm (UTC) - Expand
Re: я не ела, не знаю - sherellyn - Jan. 15th, 2012 06:55 pm (UTC) - Expand
Re: я не ела, не знаю - lelka_moving - Jan. 15th, 2012 06:56 pm (UTC) - Expand
Re: я не ела, не знаю - sherellyn - Jan. 15th, 2012 06:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - prolefa - Jan. 15th, 2012 09:48 pm (UTC) - Expand
trampampulkanat
Jan. 15th, 2012 06:49 pm (UTC)
муж занимается правильным делом)
и муРчина тоже молодец, все под контролем держит) ггг
lelka_moving
Jan. 15th, 2012 06:50 pm (UTC)
МуРчина надеется на пожрать внеочередно:))) обломился!
(no subject) - trampampulkanat - Jan. 15th, 2012 06:58 pm (UTC) - Expand
panama
Jan. 15th, 2012 06:50 pm (UTC)
обжоры!)
lelka_moving
Jan. 15th, 2012 06:51 pm (UTC)
Этония!!!! Я на диете:))))
antuanneta
Jan. 15th, 2012 07:05 pm (UTC)
Гости были? так многааа)))
lelka_moving
Jan. 15th, 2012 07:18 pm (UTC)
Он треть уже съел, треть в холодильнике и треть я заморозила:) гостям мы бы больше готовили!)))
nanurik
Jan. 15th, 2012 07:08 pm (UTC)
Перед диетой не надышишься и ненаешься!)))) Люблю такие сил нет как!!!!
lelka_moving
Jan. 15th, 2012 07:18 pm (UTC)
А я не люблю их:) повезло!)))
darelinn
Jan. 15th, 2012 07:29 pm (UTC)
А в чем ты замораживаешь готовую еду и как потом размораживать? Не теряет вид/вкус? Я стараюсь готовить "на сейчас", чтобы съесть, а на следующий день опять ломать голову что же у нас на ужин))

А выглядит очень аппетитно! Муж - молодец!:)
lelka_moving
Jan. 15th, 2012 07:31 pm (UTC)
Замораживаю в контейнерах, если это еда типа соуса болоньезе, то что ей будет-то после разморозки?))) перемешал - и она как новенькая!)))

Я тоже обычно готовлю только на сейчас, но тут особый случай... ЭТО готовится 3 часа, каждый день на кухне не напрыгаешься:)))
vikusha82
Jan. 15th, 2012 07:57 pm (UTC)
ммм, тянутся ручки к экрану и боольшой тарелке!!!
какая вкуснота! харрошие такие порции)))
хочу!
спасибо большое кстати, Лейл, за рецепт теста синабонов)
lelka_moving
Jan. 15th, 2012 08:05 pm (UTC)
На здоровье!)))
morelamore
Jan. 15th, 2012 09:02 pm (UTC)
мммм-как нагнало аппетит!!!
lelka_moving
Jan. 16th, 2012 06:06 am (UTC)
Вчера еще было можно!))))
danasa
Jan. 15th, 2012 09:17 pm (UTC)
Делаю без вина и молока) надо попробовать ваш вариант
Спасибо)
lelka_moving
Jan. 16th, 2012 06:07 am (UTC)
Молоко смягчает мясо, а вино придает аромат:) пробуйте!)))
irenka2501
Jan. 15th, 2012 09:24 pm (UTC)
ВСЁ
никаких болонезов
lelka_moving
Jan. 16th, 2012 06:07 am (UTC)
*пожимает руку*
patuljka
Jan. 16th, 2012 12:56 am (UTC)
Скопирую рецепт завтра- можно? Дочка обожает спагетти болоньезе, но я делаю без молока, вина и сливочного масла. Попробую теперь ваш вариант:-)
lelka_moving
Jan. 16th, 2012 06:08 am (UTC)
Сливочное масло в смеси с оливковым чтобы что-то там не горело. Молоко для смягчения мяса, а вино для аромата! Не бойтесь, алкоголь весь выпарится, детям тоже можно будет это есть:))))
meleho
Jan. 16th, 2012 02:35 am (UTC)
я не пОняла??? ты чо с Дукана на белонику пересаживаешься?
lelka_moving
Jan. 16th, 2012 06:08 am (UTC)
НЕТ!!!! Я уже минус 6 почти кило, коней на переправе не меняют!)))))
(no subject) - meleho - Jan. 16th, 2012 06:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Jan. 16th, 2012 06:11 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
lelka_moving
Jan. 16th, 2012 06:09 am (UTC)
Жаль только что раз в полгода по обещанию:)))))) а дружбан там каждый день по три раза тусит!))))
(Deleted comment)
lelka_moving
Jan. 16th, 2012 06:10 am (UTC)
Как ты иносказательно:)))) вот-вот! Ты меня понимаешь!!!супы там будут! Овощные, насколько я помню. И даже картофель будет, только немного и печеный.
yulya_na
Jan. 16th, 2012 07:20 am (UTC)
Сам приготовил-сам съел.) Блин, но размер порций меня всегда убивает.)) Хорошо кушает, молодец.)
lelka_moving
Jan. 16th, 2012 11:36 am (UTC)
И главное, не толстеет, зараза!!!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 41 comments — Leave a comment )

Profile

Викси
lelka_moving
lelka-moving

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
Powered by LiveJournal.com