?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Sunday roast!

По выходным мы здесь запекаем какое-нибудь мясо крупным куском. А что еще делать, когда нечего делать и в магазинах отличные продукты, так бы прямо с полки все и съела?))) сегодня была половина ноги молодого барашка! Было:

Еще немножко было:

И стало!

Гарнир почти не изменился, но стал, конечно, намного съедобней вкусней:)

И на тарелке:) соус из овощей и выделившегося при запекании мясного сока! Йоркширские пудинги решили не делать, куда нам на двоих еще и с ними возиться. Правильно, если очень хочется, всегда можно купить уже готовые в магазине:)

А вчера я запекала домашнюю буженину с чесночком и острым перцем:) хвастайтесь, что вы на выходных готовили?

Comments

( 63 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
jukkala
Dec. 8th, 2013 02:55 pm (UTC)
Мы готовили плов "сборный" - достали размораживаться 2 пакета с мясом, когда пришло время разбирать мясо, выяснилось, что во втором пакете были ножки. Типа на холодец. А одного пакета с мясом категорически мало. Предложение сбегать в магазин было отвергнуто, решили запихать в плов ноги тоже. И до кучи порубали индюшачью гузку, а шопаделать? На плов-то уже настроились :)) Вышло на удивление неплохо :))
lelka_moving
Dec. 8th, 2013 02:56 pm (UTC)
Обожаю плов!!! *с ностальгией вспоминает, какой плов забабахала ей сестра в последний приезд*
(no subject) - jukkala - Dec. 8th, 2013 02:58 pm (UTC) - Expand
hinkonen
Dec. 8th, 2013 03:08 pm (UTC)
Пасту с авокадо )
Оч. вкусно выглядит на картинке!! )))
lelka_moving
Dec. 8th, 2013 03:11 pm (UTC)
Вегетарианскую?) у меня соус мммм... нефотогеничен, назовем это так:)))) но вкусно было очень, правда-правда!!!
(no subject) - hinkonen - Dec. 8th, 2013 03:13 pm (UTC) - Expand
tut_on_ham_on
Dec. 8th, 2013 03:25 pm (UTC)
Очень вкусно выглядит!
А мы ели рассольник, творожную запеканку, пару салатов, фаршированные перцы и кабачки, ну и так, по мелочи )
lelka_moving
Dec. 8th, 2013 03:49 pm (UTC)
И запеканку сама делала??? Хозяюшка!)))
(no subject) - tut_on_ham_on - Dec. 9th, 2013 04:49 am (UTC) - Expand
irina_gamera
Dec. 8th, 2013 04:09 pm (UTC)
Вот это красота! Тоже люблю запекать одним куском )
У меня вчера была пицца из пекарни, а еще готовила тефтели в икеевском стиле - сварила клюквенный джем, сделала белый соус и пожарила тефтельки :-)
lelka_moving
Dec. 8th, 2013 04:10 pm (UTC)
Вот ты молодец! Я тефтели в икеевском стиле ем только в икее:)))
(no subject) - irina_gamera - Dec. 8th, 2013 04:14 pm (UTC) - Expand
south_of_broad
Dec. 8th, 2013 04:29 pm (UTC)
ничего не готовили! Это что за корешки белые там?
lelka_moving
Dec. 8th, 2013 04:30 pm (UTC)
Называются parsnips. Вкусные!!!!
(no subject) - south_of_broad - Dec. 8th, 2013 04:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Dec. 8th, 2013 04:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - south_of_broad - Dec. 8th, 2013 04:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tut_on_ham_on - Dec. 9th, 2013 04:46 am (UTC) - Expand
martovski_cat
Dec. 8th, 2013 04:29 pm (UTC)
А мы готовили рыбу "по гречески". Не знаю, имеет ли к Греции это блюдо отношение, но так уж у нас повелось его называть.
Кусочки рыбы или кусочки филе засыпаем репчатым луком, сверху тертой морковкой. Соль, перец, томатный соус по вкусу. Тушим. Едим с белым хлебом чаще всего. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Даже кошка, равнодушная к человеческой еде, пытается вылизать тарелку от остатков.
lelka_moving
Dec. 8th, 2013 04:31 pm (UTC)
И я ее понимаю!))))
zolofey
Dec. 8th, 2013 05:22 pm (UTC)
Ах, какое мясо! )
lelka_moving
Dec. 8th, 2013 05:23 pm (UTC)
Оч вкусное!))
koshka_motia
Dec. 8th, 2013 05:44 pm (UTC)
Ммм, какая вкуснятина! А мы лепили вареники)
lelka_moving
Dec. 8th, 2013 05:44 pm (UTC)
Ого! Вареники!!! Моя мечта:)
(no subject) - koshka_motia - Dec. 8th, 2013 05:56 pm (UTC) - Expand
kotlarsik
Dec. 8th, 2013 06:51 pm (UTC)
Оооочень красиво!!! А длинное с овощами, это что? Не узнаю :)

lelka_moving
Dec. 8th, 2013 06:58 pm (UTC)
У нас это называется parsnip:)
barabulija
Dec. 8th, 2013 07:06 pm (UTC)
Беленькое не сельдерей?
lelka_moving
Dec. 8th, 2013 07:07 pm (UTC)
Да кто ж его знает:) но вкусный!!!
(no subject) - barabulija - Dec. 8th, 2013 07:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Dec. 8th, 2013 07:11 pm (UTC) - Expand
alexis81
Dec. 8th, 2013 07:07 pm (UTC)
ооо, красота. А что это беленькое? Я прямо голову сломала. Цикорий?
Я готовила просто, разогревала пасту. Ну и салмон посолила, это да, праздник желудка.
lelka_moving
Dec. 8th, 2013 07:08 pm (UTC)
Вот всем интересно! Мне теперь тоже:) зовут parsnip, на цикорий не похоже, он же вроде такими лодочками-листьями, не?
(no subject) - alexis81 - Dec. 8th, 2013 07:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Dec. 8th, 2013 07:10 pm (UTC) - Expand
heiga
Dec. 8th, 2013 07:39 pm (UTC)
буженинааааааааааааааааааааа....
*захлебнулась слюной*
lelka_moving
Dec. 8th, 2013 07:40 pm (UTC)
Re: буженинааааааааааааааааааааа....
Ага:) она самая!)))
galya_malyavina
Dec. 8th, 2013 08:13 pm (UTC)
А что это длинненькое такое? Типа корня петрушки, но не корень петрушки. Хорошо, что я не голодная. А я готовила stir fry, правда не сегодня, а вчера - на большом-пребольшом огне лук (длинненькими полосками), морковка - так же, фенхель, имбирь. Мешать-мешать, потом - курицу (такими же полосками), потом сладкий перец, потом зеленую фасоль. Немного крахмала, который можно растворить или в воде, или в соевом. Он (соевый) обязательно, а еще немного кунжутного масла. С урчанием поедается с рисовой лапшой. Вот.
lelka_moving
Dec. 8th, 2013 08:17 pm (UTC)
Ооооо, с рисовой лапшой я черта лысого съесть готова!) а длинненькое, говорят, пастернак!
(no subject) - galya_malyavina - Dec. 8th, 2013 08:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Dec. 8th, 2013 08:21 pm (UTC) - Expand
tatochkaz
Dec. 8th, 2013 08:42 pm (UTC)
Овощной суп-пюре, отварное мясо с салатом из кольраби. Диета у нас:(
lelka_moving
Dec. 8th, 2013 08:43 pm (UTC)
Диета тоже дело полезное! А у вас, судя по всему, еще и вкусное!)))
(no subject) - tatochkaz - Dec. 8th, 2013 08:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Dec. 8th, 2013 08:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tatochkaz - Dec. 8th, 2013 08:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Dec. 8th, 2013 08:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tatochkaz - Dec. 8th, 2013 08:58 pm (UTC) - Expand
marinara03
Dec. 8th, 2013 09:07 pm (UTC)
Я нагло ездила в гости))
lelka_moving
Dec. 8th, 2013 09:13 pm (UTC)
Вот это дело!))) надо нам тоже это иногда здесь проворачивать:)))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 63 comments — Leave a comment )

Profile

Викси
lelka_moving
lelka-moving

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
Powered by LiveJournal.com